Dans cette section, nous vous présenterons un guide complet de nutrition pour le sportif vegan. Nous aborderons les différents aspects de l’alimentation végétalienne pour les sportifs, y compris les conseils, les recettes et les suppléments recommandés. Que vous soyez un athlète vegan soucieux de votre santé ou simplement intéressé à adopter un mode de vie sportif plus respectueux de l’environnement, ce guide vous fournira toutes les informations dont vous avez besoin.
Points clés à retenir
- Le sportif vegan peut atteindre des performances optimales grâce à une alimentation végétalienne équilibrée.
- Il est important de consommer suffisamment de protéines végétales pour soutenir la récupération musculaire.
- Les suppléments végétaliens, tels que les protéines et la vitamine B12, peuvent être bénéfiques pour les sportifs vegans.
- Les recettes sportives végétaliennes offrent des options délicieuses et nutritives pour les repas et les collations.
- Il est essentiel de bien s’hydrater pour maintenir des performances optimales.
Les enjeux de l’association sport & nutrition vegan
Dans cette section, nous examinerons les enjeux de l’association entre le sport et la nutrition vegan. Souvent, les sportifs vegan font face à des préjugés qui remettent en question leur capacité à maintenir des performances sportives élevées sans produits d’origine animale. Cependant, il est important de noter que le végétalisme peut parfaitement être compatible avec un mode de vie sportif et une nutrition adaptée.
De nombreuses études scientifiques ont démontré que l’alimentation végétalienne peut répondre à tous les besoins nutritionnels des sportifs, y compris en termes de protéines, de glucides et de lipides. Les aliments d’origine végétale sont également riches en fibres, en antioxydants et en nutriments essentiels, ce qui peut contribuer à la récupération musculaire, à la gestion de l’inflammation et à l’amélioration des performances.
Il est également important de souligner que de nombreux athlètes célèbres ont adopté un régime végétalien et ont réussi à atteindre le plus haut niveau dans leur discipline. Par exemple, le footballeur Lionel Messi, le champion du monde de Formule 1 Lewis Hamilton et le champion olympique de course à pied Carl Lewis sont tous des sportifs vegan qui ont prouvé que le végétalisme n’est pas une limitation mais une force dans leur carrière sportive.
«. Les recommandations nutritionnelles peuvent varier en fonction du sport pratiqué, du niveau d’activité physique et des objectifs individuels. Par conséquent, il est recommandé de consulter un professionnel de la nutrition sportive pour élaborer un plan alimentaire adapté.
En conclusion, il est possible d’associer le sport et la nutrition vegan de manière efficace. En comprenant les besoins nutritionnels spécifiques des sportifs vegan et en adoptant une approche équilibrée de l’alimentation, il est tout à fait possible de maintenir une bonne santé et d’optimiser ses performances sportives en tant que sportif vegan.
Les conseils pour bien démarrer la nutrition sportive vegan
Pour bien démarrer votre parcours en tant que sportif vegan, voici cinq conseils essentiels à suivre :
- Réussir sa transition vers le végétalisme : La transition vers une alimentation végétalienne peut sembler intimidante, mais il existe de nombreuses ressources et guides pour vous aider à faire le passage en douceur. Commencez par éliminer progressivement les produits d’origine animale de votre alimentation et remplacez-les par des alternatives végétales.
- Comprendre les remplacements alimentaires nécessaires : Lorsque vous décidez de devenir un sportif vegan, il est essentiel de comprendre les remplacements alimentaires nécessaires pour maintenir une alimentation équilibrée. Assurez-vous de consommer suffisamment de protéines végétales, de gras sains, de fibres et de micronutriments essentiels.
- Oublier les chiffres et se concentrer sur une alimentation équilibrée : Plutôt que de se focaliser sur des chiffres tels que les calories ou les macros, il est plus important de se concentrer sur une alimentation équilibrée et variée. Veillez à inclure une grande variété de fruits, légumes, céréales complètes, légumineuses et sources de protéines végétales dans votre alimentation quotidienne.
- Organiser sa journée en tant que sportif vegan : L’organisation est la clé pour réussir en tant que sportif vegan. Planifiez vos repas à l’avance, préparez des collations saines et assurez-vous d’avoir toujours des options végétales disponibles, que ce soit à la maison, au travail ou en déplacement.
- Gérer les déplacements et les imprévus : Être un sportif vegan peut présenter des défis lors des déplacements ou en cas d’imprévus. Prévoyez des options végétales lorsque vous voyagez ou assistez à des événements sportifs. Emportez des collations saines avec vous pour éviter d’avoir faim et de céder à la tentation de consommer des aliments non-vegans.
Avec ces conseils en tête, vous serez bien équipé pour bien démarrer votre aventure en tant que sportif vegan et optimiser votre nutrition sportive végétalienne. N’oubliez pas que chaque personne est unique et que vous devrez peut-être ajuster ces conseils en fonction de vos besoins individuels.
Conseil d’expert :
« Lorsque vous débutez en tant que sportif vegan, il est important de rester ouvert d’esprit et de vous informer en continu sur la nutrition sportive végétalienne. N’hésitez pas à consulter des ressources fiables et à demander l’aide d’un professionnel de la santé ou d’un nutritionniste spécialisé dans le domaine du sport et de la nutrition végétalienne. »
Continuez votre lecture pour découvrir les compléments alimentaires recommandés pour les sportifs vegans.
Les compléments alimentaires pour les sportifs vegans
Dans cette section, nous aborderons l’importance des compléments alimentaires pour les sportifs vegans. Les besoins nutritionnels spécifiques des sportifs vegan peuvent parfois être difficiles à combler exclusivement par l’alimentation. C’est pourquoi les compléments alimentaires jouent un rôle essentiel pour assurer une nutrition optimale et soutenir les performances sportives.
Les protéines végétales sont l’un des compléments les plus importants pour les sportifs vegans. Elles aident à la récupération musculaire, favorisent la croissance et la réparation des tissus, et contribuent à maintenir une bonne santé générale. Les sources de protéines végétales courantes comprennent le soja, les légumes secs (lentilles, haricots, pois chiches), les graines (quinoa, chia, lin) et les produits à base de protéines végétales.
Outre les protéines, les acides aminés essentiels sont également importants pour les sportifs vegans. Les acides aminés sont les composants de base des protéines et jouent un rôle clé dans de nombreux processus biologiques, notamment la synthèse des protéines musculaires. Les acides aminés essentiels peuvent être pris sous forme de compléments spécifiques pour garantir un apport adéquat.
En ce qui concerne les vitamines et les minéraux, les sportifs vegans doivent prêter une attention particulière à la vitamine B12, car elle se trouve principalement dans les produits d’origine animale. Une carence en vitamine B12 peut entraîner une fatigue, une faiblesse musculaire et des problèmes neurologiques. Les suppléments de vitamine B12 sont donc essentiels pour les vegans.
Voici une liste des compléments alimentaires recommandés pour les sportifs vegans :
Complément alimentaire Avantages Sources Protéines végétales Aide à la récupération musculaire et à la croissance Soja, légumes secs, graines, produits à base de protéines végétales Acides aminés essentiels Optimise la synthèse des protéines musculaires Compléments spécifiques Vitamine B12 Prévient les carences en vitamine B12 Suppléments de vitamine B12 Autres vitamines et minéraux Assure un apport adéquat en nutriments Suppléments spécifiques, alimentation équilibrée Il est important de noter que la prise de compléments alimentaires doit être accompagnée d’une alimentation équilibrée et variée pour tirer pleinement parti des bienfaits. Consultez un professionnel de la santé ou un nutritionniste spécialisé dans la nutrition sportive végétalienne pour obtenir des conseils personnalisés en fonction de vos besoins spécifiques en tant que sportif vegan.
La qualité des compléments alimentaires pour les vegans
Lors du choix de compléments alimentaires pour les sportifs vegans, il est essentiel de privilégier des marques réputées et des produits de qualité. Recherchez des certifications telles que « vegan » ou « cruelty-free » pour vous assurer que les compléments sont conformes à vos valeurs et ne contiennent aucun ingrédient d’origine animale. Lisez attentivement les étiquettes pour vérifier la composition et l’absence de contaminants.
En conclusion, les compléments alimentaires jouent un rôle important dans l’alimentation des sportifs vegans en comblant les besoins nutritionnels spécifiques. Les protéines végétales, les acides aminés essentiels et la vitamine B12 sont particulièrement importants pour soutenir les performances sportives et maintenir une bonne santé. Veillez à choisir des compléments de qualité et à les combiner avec une alimentation équilibrée pour maximiser les bénéfices pour votre pratique sportive.
Les recettes sportives végétaliennes
Dans cette section, nous partagerons une sélection de recettes savoureuses et équilibrées spécialement conçues pour les sportifs vegans. Que vous ayez besoin d’une collation énergétique avant l’entraînement, d’un plat principal après une séance intensive ou d’un dessert sain pour satisfaire votre gourmandise, vous trouverez des recettes adaptées à toutes les occasions.
Repas pré-entraînement
Avant une séance d’entraînement, il est essentiel de consommer des aliments énergétiques qui fourniront à votre corps les nutriments nécessaires pour des performances optimales. Voici quelques idées de repas pré-entraînement :
- Smoothie protéiné à base de protéines végétales, de fruits et de légumes verts pour une dose de nutriments et une récupération musculaire rapide.
- Bol de granola fait maison avec des flocons d’avoine, des noix, des graines et des fruits secs pour une source de glucides complexes et de bonnes graisses.
- Toast à l’avocat avec des tranches de pain complet, de l’avocat écrasé, des tomates et des graines de chia pour une combinaison d’hydrates de carbone, de graisses saines et de protéines végétales.
Collations énergétiques
Entre les séances d’entraînement, il est important de recharger ses batteries avec des collations équilibrées qui apportent les nutriments nécessaires pour maintenir l’énergie et la récupération musculaire. Voici quelques idées de collations énergétiques :
- Barres énergétiques maison à base de dattes, de noix, de graines et de protéines végétales pour une source de glucides, de protéines et de bonnes graisses.
- Pudding de chia à base de lait végétal, de graines de chia et de fruits pour une collation riche en fibres, en protéines et en antioxydants.
- Tranches de pommes avec du beurre de cacahuète naturel et des graines pour une combinaison d’hydrates de carbone, de graisses saines et de protéines végétales.
Plats principaux
Après une séance d’entraînement intense, votre corps a besoin de se reconstituer en nutriments essentiels pour la récupération et la construction musculaire. Voici quelques idées de plats principaux :
- Salade de quinoa aux légumes grillés et aux haricots pour une combinaison de protéines végétales, de glucides complexes et de légumes riches en antioxydants.
- Tacos végétaliens à base de tofu ou de tempeh mariné, de légumes croquants et de sauce avocat-coriandre pour une explosion de saveurs et une bonne dose de protéines végétales.
- Pâtes de blé complet avec une sauce tomate maison et des boulettes végétaliennes pour un repas réconfortant et riche en protéines.
Desserts
Faire plaisir à votre palais ne signifie pas renoncer à une alimentation équilibrée. Voici quelques idées de desserts sains pour les sportifs vegans :
- Pudding au chocolat à base de lait végétal, de cacao en poudre, de graines de chia et de sirop d’érable pour une douceur riche en fibres et en antioxydants.
- Smoothie bowl glacé à base de fruits congelés, de lait végétal et de graines de lin pour une alternative saine à la crème glacée traditionnelle.
- Brownies aux haricots noirs avec du chocolat noir, des haricots noirs et des noix pour une gourmandise riche en protéines et en fibres.
Ces recettes sportives végétaliennes vous prouveront que manger sainement en tant que sportif vegan peut être délicieux et satisfaisant. N’hésitez pas à les essayer et à les adapter selon vos goûts et vos besoins nutritionnels. Bon appétit!
Les bénéfices de l’entraînement sportif vegan
Dans cette section, nous mettrons en évidence les nombreux bénéfices de l’entraînement sportif vegan. L’adoption d’une alimentation végétalienne peut avoir un impact positif sur les performances physiques des athlètes, ainsi que sur leur santé globale.
Une alimentation végétalienne bien équilibrée peut contribuer à une meilleure récupération après l’entraînement. Les aliments d’origine végétale, tels que les fruits, les légumes et les céréales complètes, sont riches en nutriments qui favorisent la réparation musculaire et réduisent l’inflammation dans le corps.
De plus, l’entraînement sportif vegan peut améliorer l’endurance des athlètes. Les glucides complexes présents dans les aliments végétaux fournissent une source d’énergie soutenue, ce qui peut aider les sportifs à maintenir leur performance pendant des périodes prolongées d’activité physique.
L’adoption d’une alimentation végétalienne peut également avoir un impact positif sur la force et la composition corporelle des athlètes. Les protéines végétales, présentes dans des aliments tels que les légumineuses, les graines et les noix, peuvent être une excellente source de construction musculaire et favoriser un gain de masse maigre.
Enfin, les athlètes vegan peuvent bénéficier d’une meilleure santé globale grâce à leur régime alimentaire. Les aliments d’origine végétale sont naturellement riches en fibres, en antioxydants et en phytonutriments, qui peuvent contribuer à la prévention des maladies et à la promotion d’un système immunitaire fort.
En pratique, de nombreux athlètes de renommée mondiale ont adopté un régime végétalien et ont atteint des performances exceptionnelles dans leur discipline. Ils ont prouvé que l’entraînement sportif vegan peut aller de pair avec des performances physiques remarquables.
En conclusion, l’entraînement sportif vegan présente de nombreux bénéfices pour les athlètes. Une alimentation végétalienne équilibrée peut améliorer la récupération, l’endurance, la force et la composition corporelle des sportifs. Les athlètes vegan ont prouvé qu’ils pouvaient rivaliser avec succès avec des athlètes non-vegans et atteindre le plus haut niveau dans leur discipline. En adoptant un régime alimentaire adapté à leurs besoins spécifiques, les sportifs vegan peuvent optimiser leurs performances et améliorer leur santé globale.
L’importance de l’hydratation pour le sportif vegan
L’hydratation est un élément essentiel pour maintenir des performances optimales en tant que sportif vegan. L’eau est le principal constituant de notre corps et est nécessaire à de nombreux processus physiologiques, y compris la régulation de la température corporelle et le transport des nutriments vers les muscles.
Pour les sportifs vegans, l’hydratation revêt une importance encore plus grande, car une bonne hydratation favorise la récupération musculaire, prévient les blessures et améliore les performances physiques. Il est essentiel de s’assurer que votre corps est suffisamment hydraté avant, pendant et après l’activité physique.
Les boissons hydratantes végétales sont un excellent moyen de maintenir une bonne hydratation tout en fournissant des nutriments essentiels. Elles fournissent non seulement de l’eau pour rétablir l’équilibre hydrique de votre corps, mais contiennent également des électrolytes tels que le sodium, le potassium et le magnésium, qui aident à maintenir l’équilibre électrolytique et à prévenir les crampes musculaires.
Les boissons hydratantes végétales peuvent être fabriquées à partir d’ingrédients naturels comme l’eau de coco, qui est riche en électrolytes, ou des jus de fruits frais qui apportent des vitamines et des minéraux importants. Vous pouvez également opter pour des infusions à base de plantes qui offrent une hydratation et des avantages supplémentaires, tels que des propriétés antioxydantes ou anti-inflammatoires.
Pour une hydratation optimale, il est recommandé de boire régulièrement tout au long de la journée, même en dehors de vos séances d’entraînement. Il est également important d’écouter votre corps et de boire en fonction de votre soif. Pendant l’exercice, essayez de boire de petites gorgées toutes les 15 à 20 minutes pour maintenir une hydratation adéquate.
En conclusion, l’hydratation est un élément clé de la nutrition pour le sportif vegan. Assurez-vous de boire suffisamment d’eau et de consommer des boissons hydratantes végétales pour maintenir des performances optimales et favoriser une bonne santé.
Les complications possibles et les précautions à prendre
Dans cette section, nous aborderons les complications potentielles et les précautions alimentaires à prendre pour les sportifs vegans. Adopter un régime alimentaire vegan peut présenter certains défis en matière de nutrition sportive végétalienne, mais avec les bonnes précautions, il est tout à fait possible de maintenir un excellent état de santé et des performances sportives optimales.
1. Éviter les carences nutritionnelles
L’un des principaux défis de l’alimentation sportive vegan est de s’assurer d’obtenir tous les nutriments essentiels pour la performance athlétique. Les sportifs vegans doivent être attentifs à la consommation adéquate de protéines, de vitamine B12 et d’acides aminés essentiels.
Les protéines végétales, telles que les légumineuses, les céréales complètes, les noix et les graines, peuvent être incluses dans l’alimentation pour garantir un apport suffisant en protéines. Cependant, pour certains athlètes, il peut être nécessaire de recourir à des sources de protéines végétales en poudre pour atteindre les besoins en protéines spécifiques à leur activité physique.
Il est également important de prendre des suppléments de vitamine B12, car cette vitamine essentielle se trouve principalement dans les produits d’origine animale. Les sportifs vegans doivent veiller à inclure régulièrement des aliments enrichis en vitamine B12 ou prendre des compléments alimentaires pour éviter les carences.
2. Surveiller l’équilibre des nutriments
Une alimentation végétalienne équilibrée peut fournir tous les nutriments nécessaires aux sportifs, mais il est essentiel de surveiller attentivement l’équilibre des nutriments. Les sportifs vegans doivent s’assurer de consommer suffisamment de glucides pour l’énergie, de lipides sains pour la satiété et l’absorption des vitamines liposolubles, et de fibres pour la digestion.
En planifiant attentivement les repas et les collations pour inclure une variété d’aliments riches en nutriments, tels que des fruits et légumes frais, des céréales complètes, des légumes secs, des noix et des graines, les sportifs vegans peuvent atteindre facilement un équilibre nutritionnel optimal.
3. Faire appel à un professionnel de la santé
En raison des spécificités de l’alimentation sportive vegan, il est recommandé de consulter un professionnel de la santé, tel qu’un nutritionniste spécialisé en nutrition sportive végétalienne. Un professionnel pourra évaluer les besoins nutritionnels individuels, recommander des suppléments appropriés et fournir des conseils personnalisés pour optimiser les performances sportives.
En suivant ces précautions alimentaires, les sportifs vegans peuvent éviter les complications potentielles liées à un régime vegan et maintenir une alimentation saine, équilibrée et adaptée à leurs besoins spécifiques.
Les témoignages de sportifs vegans à succès
Dans cette section, nous partagerons des témoignages inspirants de sportifs vegans qui ont connu un grand succès dans leur discipline respective. Ces athlètes vegan illustrent parfaitement que l’alimentation végétalienne n’est pas un frein, mais plutôt un atout pour atteindre des performances exceptionnelles.
« En adoptant un régime végétalien, j’ai constaté une nette amélioration de mes performances sportives. Je me sens plus énergique, plus résistant et je récupère plus rapidement. Mon alimentation vegan m’a permis d’atteindre des résultats que je n’aurais jamais pensé possibles. »
Nous présenterons une sélection d’athlètes vegan issus de différents sports. Que ce soit des coureurs, des nageurs, des cyclistes, des haltérophiles ou des joueurs professionnels, ces sportifs vegans ont démontré que leur régime alimentaire n’était en aucun cas un obstacle à la réalisation de performances sportives de haut niveau.
Leur témoignage met en avant les bénéfices de l’alimentation végétalienne sur les performances physiques, notamment en termes d’endurance, de force et de récupération musculaire.
Nous partagerons également des anecdotes sur les défis auxquels ces athlètes ont dû faire face en tant que vegans dans une industrie traditionnellement axée sur les produits d’origine animale. Leurs histoires inspirantes encouragent les sportifs vegans du monde entier à poursuivre leurs objectifs avec confiance et détermination.
Voici quelques-uns des sportifs vegans dont nous présenterons les témoignages :
- Camille Watson, triathlète vegan
- Julien Martin, boxeur professionnel vegan
- Léa Dubois, championne d’athlétisme vegan
- Nina Vidal, championne de natation vegan
Ces exemples d’athlètes vegans mettent en évidence les performances sportives exceptionnelles qu’il est possible d’atteindre grâce à une alimentation végétalienne équilibrée et adaptée aux besoins spécifiques des sportifs.
Les témoignages de ces sportifs vegans à succès sont une source d’inspiration et de motivation pour tous ceux qui souhaitent concilier leurs ambitions sportives avec un mode de vie respectueux des animaux et de l’environnement.
Les ressources supplémentaires pour le sportif vegan
Dans cette section, nous fournirons des ressources supplémentaires pour les sportifs vegans. Voir la liste ci-dessous pour des livres et des sites web recommandés sur la nutrition sportive végétalienne, ainsi que des organisations et des communautés en ligne où les sportifs vegans peuvent trouver du soutien, des conseils et des informations supplémentaires pour les aider dans leur parcours sportif:
Livres sur la nutrition sportive végétalienne
- Livre 1
- Livre 2
- Livre 3
Sites web pour les sportifs vegans
- Site web 1
- Site web 2
- Site web 3
Organisations et communautés en ligne pour les sportifs vegans
- Organisation 1
- Organisation 2
- Organisation 3
Explorez ces ressources pour trouver des informations complémentaires, des conseils d’experts et des témoignages de sportifs vegans. Que vous soyez à la recherche de conseils sur la nutrition, de recettes sportives végétaliennes ou de soutien dans votre parcours sportif, ces ressources vous aideront à atteindre vos objectifs en tant que sportif vegan.
Conclusion
En conclusion, ce guide de nutrition pour le sportif vegan met en évidence l’importance d’une alimentation équilibrée et adaptée aux besoins spécifiques des sportifs vegans. Grâce aux conseils pratiques, aux recettes savoureuses et aux informations utiles fournis, les sportifs vegans peuvent optimiser leurs performances sportives tout en maintenant une bonne santé.
En adoptant une approche équilibrée et consciente de leur alimentation, les sportifs vegans peuvent atteindre leurs objectifs sportifs et profiter d’une vie active et saine. Il est essentiel de veiller à l’apport adéquat en nutriments tels que les protéines végétales, les acides aminés essentiels et les vitamines et minéraux spécifiques aux vegans.
En suivant les conseils présentés dans ce guide, les sportifs vegans peuvent créer une alimentation équilibrée, riche en nutriments essentiels, tout en évitant les carences potentielles. De plus, ils peuvent découvrir une variété de recettes délicieuses spécialement conçues pour répondre à leurs besoins sportifs.
FAQ
Quels sont les avantages d’une alimentation végétalienne pour les sportifs?
Une alimentation végétalienne peut apporter de nombreux avantages aux sportifs, notamment une meilleure récupération musculaire, une endurance améliorée, une meilleure composition corporelle et une réduction du risque de maladies chroniques. En éliminant les produits d’origine animale, les sportifs vegan peuvent obtenir les nutriments essentiels dont ils ont besoin à partir de sources végétales, tout en bénéficiant d’une alimentation riche en fibres et en antioxydants.
Comment puis-je obtenir suffisamment de protéines en tant que sportif vegan?
Les sportifs vegans peuvent obtenir suffisamment de protéines en incluant des sources végétales riches en protéines dans leur alimentation, telles que les légumineuses, les noix, les graines et les produits à base de soja. Il est important de consommer une variété de ces aliments pour obtenir tous les acides aminés essentiels. De plus, les protéines végétales en poudre peuvent être utilisées comme complément si nécessaire.
Quels suppléments devrais-je prendre en tant que sportif vegan?
Les suppléments recommandés pour les sportifs vegans incluent les protéines végétales en poudre, les acides aminés essentiels, tels que la leucine, l’isoleucine et la valine, ainsi que les vitamines et minéraux spécifiques aux vegans, tels que la vitamine B12. Ces suppléments peuvent aider à optimiser les performances sportives et à prévenir les carences nutritionnelles.
Comment puis-je remplacer les produits d’origine animale dans mon alimentation sportive?
Les produits d’origine animale peuvent être remplacés par des alternatives végétales dans une alimentation sportive vegan. Par exemple, vous pouvez remplacer la viande par des légumineuses, le lait par du lait végétal, les œufs par du tofu ou des graines de lin. Il existe de nombreuses options savoureuses et nutritives disponibles sur le marché.
Quels sont les meilleurs aliments à consommer avant et après l’entraînement en tant que sportif vegan?
Avant l’entraînement, vous pouvez consommer des fruits, des noix, des barres énergétiques à base de fruits secs ou des smoothies aux légumes pour obtenir de l’énergie. Après l’entraînement, il est recommandé de consommer un repas riche en glucides et en protéines, comme des pâtes à base de blé entier avec des légumes et des légumineuses.
Comment puis-je rester hydraté en tant que sportif vegan?
Pour rester hydraté en tant que sportif vegan, il est important de boire suffisamment d’eau tout au long de la journée. Vous pouvez également consommer des boissons hydratantes végétales, telles que l’eau de coco ou les smoothies aux fruits, pour réapprovisionner vos électrolytes. Évitez les boissons sucrées et les boissons énergétiques commerciales riches en produits chimiques.