Sept restaurants où manger 100 % végétal ou végétarien à Paris, classés par quartier. Chaque adresse a été vérifiée sur le site du restaurant et sur une seconde source le 8 novembre 2026.
Restaurant 100 % végétarien, en grande majorité végétalien
Une cuisine maison végétarienne dont la plupart des plats sont sans aucun produit animal, avec des options sans gluten, une formule le midi en semaine et un brunch le dimanche.
Bistrot 100 % végétal
Une cuisine bourgeoise française refaite sans produit animal, à partager : chou farci, croquettes, cordon bleu de céleri, sauces généreuses. Le restaurant figure au Guide Michelin.
Street food 100 % vegan
Des burgers vegan (steak végétal Beyond, seitan pané façon katsu), des frites et des panisses. Le restaurant se présente comme 100 % vegan.
Bistrot 100 % végétal
Des classiques de bistrot en version végétale (cordon bleu, effiloché au vin rouge, pleurotes panées, planches à partager), avec cocktails et vins naturels pour l'apéritif.
Restaurant de cuisine végétale
Une cuisine végétale maison qui change avec les saisons, à base de produits surtout bio et locaux, avec un brunch le dimanche. Le site indique une seconde adresse rue Rennequin, dans le 17e.
Cantine 100 % végétale
Des burgers au steak végétal maison, des wraps, des bowls (curry, soba, César au « poulet » végétal croustillant) et des desserts comme le cinnamon roll ou le tiramisu.
Restaurant gastronomique entièrement végétal
Un menu unique en plusieurs services, le soir seulement, qui change selon les légumes livrés par des producteurs d'Île-de-France, avec accords de boissons avec ou sans alcool.
Paris compte de plus en plus de tables où l'on mange sans viande, sans poisson, et souvent sans aucun produit animal. Cette page ne retient que des adresses que nous avons pu vérifier le 8 novembre 2026 sur deux sources : le site du restaurant et une fiche d'annuaire, un guide ou un article récent.
Vous cherchez une spécialité précise ? Voyez aussi nos pages pizza vegan à Paris, cafés vegan à Paris, boulangeries vegan à Paris et glaces vegan à Paris.
Ouvert depuis 2007 près de Châtelet, c'est l'une des plus anciennes adresses végétariennes du centre. Toute la carte est végétarienne et la grande majorité des plats est végétalienne, avec des options sans gluten. Le midi en semaine, une formule autour du plat du jour ; le dimanche, un brunch. Pratique quand on veut manger végétal au cœur de Paris sans réserver longtemps à l'avance. Site : vegethalles.fr.
Le 10e est l'arrondissement qui concentre le plus d'adresses végétales vérifiées sur cette page.
Un bistrot rétro qui refait la cuisine bourgeoise française sans produit animal : chou farci, croquettes, cordon bleu de céleri, carottes laquées, et des sauces pensées pour se passer de beurre et de crème. Les plats se partagent. Le restaurant est référencé au Guide Michelin. Bonne adresse pour faire découvrir la cuisine végétale à des convives qui n'en mangent jamais. Site : daimant.co.
Une adresse de street food entièrement vegan : burgers au steak végétal Beyond, burger au seitan pané façon katsu, frites et panisses. C'est l'adresse à retenir pour un repas rapide et copieux. Le site du restaurant ne mentionne aujourd'hui que l'adresse de la rue de Paradis. Site : lestontonsveg.fr.
Un grand bistrot 100 % végétal ouvert par l'équipe du concept store Aujourd'hui Demain. Au menu, des classiques revisités : cordon bleu végétal, effiloché au vin rouge, pleurotes panées, planches à partager. Le lieu se prête aussi à l'apéritif, avec cocktails, bières et vins naturels : c'est notre réponse à la question du « bar vegan » à Paris. Site : present-paris.com.
Une cuisine végétale maison, de saison, à partir de produits surtout bio et locaux. Le restaurant annonce un brunch le dimanche. Son site indique une seconde adresse au 21 rue Rennequin, dans le 17e, que nous n'avons pas encore pu recouper sur une seconde source. Site : lepotagerdecharlotte.fr.
Une cantine entièrement végétale, avec terrasse, à deux pas des grandes bibliothèques. On y mange des burgers au steak végétal maison, des wraps façon kebab, des bowls et des desserts comme le cinnamon roll ou le tiramisu. Une bonne adresse pour un déjeuner simple et rassasiant. Site : season-square.com.
La table gastronomique de cette liste : un menu unique en plusieurs services, servi le soir, entièrement consacré au végétal et construit chaque jour avec les légumes de producteurs d'Île-de-France. Accords de boissons avec ou sans alcool. À réserver pour une occasion. Site : vivide-paris.com.
Pour d'autres tables de ce niveau, voyez notre sélection de restaurants gastronomiques végétariens et vegan.
Une adresse « 100 % végétale » ne sert aucun produit animal : ni viande, ni poisson, ni lait, ni œuf, ni miel. Une adresse « végétarienne » peut servir du fromage, des œufs ou du lait. Végét'Halles est végétarien, avec une large majorité de plats végétaliens : demandez au service de vous les indiquer. Pour bien faire la différence, lisez notre page sur la différence entre vegan et végétarien.
Cette page est relue tous les six mois. Une adresse a fermé ou une nouvelle table végétale a ouvert ? Écrivez-nous depuis la page contact.
Le 10e et le 11e regroupent plusieurs adresses 100 % végétales (Faubourg Daimant, Les Tontons Veg, Présent). Le 9e, le 13e et Montmartre ont aussi chacun une bonne table végétale.
Les Tontons Veg (10e) et Season Square (13e) servent des burgers, des frites et des nuggets sans aucun produit animal. Notre page burgers vegan à Paris détaille leurs cartes.
Végét'Halles (1er) et Le Potager de Charlotte (9e) annoncent tous deux un brunch le dimanche sur leur site. Vérifiez les horaires sur leur site avant de vous déplacer.
Présent, dans le 11e, est un bistrot 100 % végétal qui sert cocktails et vins naturels à l'apéritif, avec des planches et petites assiettes végétales à partager.
Oui : Vivide (18e) propose un menu unique entièrement végétal le soir, et Faubourg Daimant (10e) figure au Guide Michelin avec une cuisine bourgeoise végétale.
